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那时候的农村没有肉,想吃饺子就去找它,比肉还香_健康频道_东方
发布日期:2019-11-07 00:49   来源:未知   阅读:

荠菜在农村基本上随时都能吃上,田间地头都能看到它的影子。它独有的香气很容易就能辨认出它的存在。儿时对它的记忆最多的就属用它来做饺子了。把荠菜洗干净后用热水焯一下晾干,把地瓜粉条煮软以后和晾干的荠菜一起剁碎,最后放入盐调味,正版精准平特一肖。看似非常简单的饺子馅就调好了。

我迫不及待的拿起筷子就吃,荠菜的芳香瞬间充斥着我的味蕾。奶奶拿出一个干净的小碗放了酱油和醋,用饺子蘸着吃别提多美味了。时至今日我还怀念这种儿时的记忆,但做饺子的人已经走远,长征二号丙火箭成功发射巴基斯坦遥感卫星 巴基斯坦 长征二号 火

80年代中期,那时候的农村生活比现在艰难多了,人们刚刚过上填饱肚子的生活。那时主要还是以粗粮为主,虽然是粗粮但是老百姓不在为吃不饱而发愁了。不过粗粮吃久了家里还是会吃一顿白面食物改善改善生活,今天我就来讲一个那时候的一道美食-荠菜饺子

饺子的好坏在于皮的质量,薄皮大馅到锅里煮还不能烂。奶奶在和面的时候会放些盐,这样和出来的面劲道。我一直很羡慕那些包饺子很快的人,鹿鸣思野草br 愿子留斟酌积极探索,一张皮放在手里蒯一大勺陷放在饺子皮上,双手一挤一个鼓着肚子的大饺子出来了,著名刑事诉讼法专家陈卫东主讲陕西检察大讲堂_国内频道_东方头条。素馅饺子到锅里熟的快,一般添两次凉水后就可以出锅了。